海苔以外・プロ御用達のお勧め品
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【在庫あります】今や超貴重品!鯖寿司に・・・白板昆布 「尺(尺0寸・尺〇)」100枚
[638] 27,000円(税別)
(税込: 29,160円)
在庫限りの販売です。昆布を加工する職人さん不足により白板昆布が不足している昨今貴重な「尺」です。(サイズ約37cm×10cm) 関西地方で鯖寿司は祭りや四季の催し物で食されるごち…
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超高級すし店でも裏の出し取りに使ってます!道南産天然厚葉だし昆布180gN
[618] 1,000円(税別)
(税込: 1,080円)
メーカー希望小売価格: 1,200円
見た目はしわしわで悪いですがだしは良くでます。高級すし店でも使われています。
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今時珍しい国産肉厚椎茸100g 一晩じっくり戻してからお使いください!N
[1071] 1,200円(税別)
(税込: 1,296円)
メーカー希望小売価格: 1,450円
高級寿司店も使っている肉厚の、今ではレアな国産干し椎茸です。最低一晩、できれば一昼夜、じっくり気長にもどしてからご利用ください。冷たい水でもどすと椎茸の旨味を逃しません! 椎茸を美味しくもど…
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お客様が日本一の塩昆布と太鼓判を押された汐吹き昆布 上松葉
[631] 560円(税別)
(税込: 604円)
メーカー希望小売価格: 700円
肉厚の道南産天然真昆布をたべやすく細切りにした、やわらかい汐吹き昆布です。暖かいご飯やお茶漬けはもとより、サラダとあえるなど調味材料としてもお使いいただけます。
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天然味だし付き 料亭の味 高野豆腐
[208] 270円(税別)
(税込: 291円)
メーカー希望小売価格: 325円
売り切れ御免で感謝祭のみ販売しています。 「粉末だし」付きで戻さずたけます。1箱5切れ入りですが、1切れずつ炊けるので、ちょっと1品足りないときやお弁当のおかずなどに15分もあれば完成します…
プロ御用達の品を、ご自宅でもご利用できるように少量でご用意しました。